Zemāk ir sastāvs pārtikas (Avokado, bez ādas un akmens - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 198,14 kcal 829,20 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 19,40 g | 96 % |
| Ogļhidrāts | 0,77 g | 0 % |
| Proteīns | 2,63 g | 4 % |
| Cukurs | 0,66 g | |
| Piesātinātie tauki | 2,73 g | |
| Sāls | 15,29 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 5,16 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 10,20 mg |
| ciete, kopējais | 0,11 g |
| cinks | 0,00 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 0,66 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,50 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 2,07 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 829,20 kJ |
| folāta, kopējais | 11,00 ug |
| fosfors | 31,00 mg |
| fruktoze | 0,12 g |
| galaktozes | 0,10 g |
| glikoze | 0,37 g |
| holesterīna (gc) | 0,00 mg |
| jodīds (jods) | 1,41 ug |
| k vitamīna, kopējais | 20,00 ug |
| kalcijs | 15,00 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 406,50 ug |
| kālijs | 400,00 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 29,00 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 1,10 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 1,47 mg |
| nātrijs | 6,00 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 0,77 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 1,60 g |
| proteīns, kopējais | 2,63 g |
| riboflavīna | 0,16 mg |
| saharoze | 0,06 g |
| selēns, kopējais | 0,40 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 75,30 mg |
| sāls | 15,29 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 1445,74 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 124,41 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,12 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 1,45 g |
| taukskābes, kopējais | 16,94 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 12,64 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 2,73 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 1,57 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 19,40 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,07 mg |
| triptofāns | 22,00 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,42 mg |
| šķiedra, kopējais | 6,70 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 2,00 g |