Zemāk ir sastāvs pārtikas (Aukstā tomātu zupa, gazpacho - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 92,02 kcal 385,51 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 7,93 g | 84 % |
| Ogļhidrāts | 3,74 g | 16 % |
| Proteīns | 0,72 g | 0 % |
| Cukurs | 2,95 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,11 g | |
| Sāls | 685,18 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 70,56 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,00 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 32,04 mg |
| ciete, kopējais | 0,79 g |
| cinks | 0,11 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 2,95 g |
| d vitamīns | 0,00 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,33 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 1,60 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 385,51 kJ |
| folāta, kopējais | 17,21 ug |
| fosfors | 26,20 mg |
| fruktoze | 1,57 g |
| galaktozes | 0,00 g |
| glikoze | 1,17 g |
| holesterīna (gc) | 0,15 mg |
| jodīds (jods) | 12,43 ug |
| k vitamīna, kopējais | 13,73 ug |
| kalcijs | 12,82 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 3381,90 ug |
| kālijs | 211,30 mg |
| laktoze | 0,00 g |
| magnijs | 8,77 mg |
| maltoze | 0,01 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,65 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,82 mg |
| nātrijs | 268,91 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 3,74 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,46 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,29 g |
| proteīns, kopējais | 0,72 g |
| riboflavīna | 0,06 mg |
| saharoze | 0,20 g |
| selēns, kopējais | 0,51 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 21,14 mg |
| sāls | 685,18 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 862,77 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 57,59 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,06 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,86 g |
| taukskābes, kopējais | 7,29 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 5,26 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,11 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,92 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,00 g |
| tauku, kopējā | 7,93 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,05 mg |
| triptofāns | 10,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,11 mg |
| šķiedra, kopējais | 1,27 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,37 g |