Zemāk ir sastāvs pārtikas (Aukstā gurķu zupa - svars 100 g) ar enerģijas avots, kaloriju un olbaltumvielu, ogļhidrātu, tauku, cukura un sāls. Skatiet arī precīzu pārtikas produkta sastāvu.
| Enerģija | 41,35 kcal 173,52 kJ | % no enerģijas |
| Tauki | 2,90 g | 60 % |
| Ogļhidrāts | 2,16 g | 27 % |
| Proteīns | 1,39 g | 13 % |
| Cukurs | 2,00 g | |
| Piesātinātie tauki | 1,97 g | |
| Sāls | 808,72 mg |
| Visi uztura faktori | Summa |
|---|---|
| a vitamīns retinola aktivitāte ekvivalenti | 34,80 ug |
| b-12 vitamīns (kobalamīnu) | 0,07 ug |
| c vitamīns (askorbīnskābe) | 4,57 mg |
| ciete, kopējais | 0,17 g |
| cinks | 0,18 mg |
| cukura spirti | 0,00 g |
| cukuri, kopējais | 2,00 g |
| d vitamīns | 0,01 ug |
| dzelzs, kopējais | 0,12 mg |
| e vitamīns alphatocopherol | 0,12 mg |
| enerģija, ko aprēķina | 173,52 kJ |
| folāta, kopējais | 9,31 ug |
| fosfors | 46,70 mg |
| fruktoze | 0,24 g |
| galaktozes | 0,33 g |
| glikoze | 0,57 g |
| holesterīna (gc) | 6,71 mg |
| jodīds (jods) | 12,31 ug |
| k vitamīna, kopējais | 6,75 ug |
| kalcijs | 46,64 mg |
| karotenoīdi, kopējais | 350,50 ug |
| kālijs | 130,26 mg |
| laktoze | 0,82 g |
| magnijs | 7,70 mg |
| maltoze | 0,00 g |
| niacīna, iepriekš sagatavota (nikotīnskābe + nikotīnamīds) | 0,14 mg |
| niacīns ekvivalenti, kopējais | 0,47 mg |
| nātrijs | 317,39 mg |
| ogļhidrātu, pieejams | 2,16 g |
| organiskās skābes, kopējais | 0,26 g |
| polisaharīdi, non-celulozes, ūdenī šķīstošs | 0,14 g |
| proteīns, kopējais | 1,39 g |
| riboflavīna | 0,09 mg |
| saharoze | 0,02 g |
| selēns, kopējais | 1,09 ug |
| spirts | 0,00 g |
| steroli, kopējais | 3,11 mg |
| sāls | 808,72 mg |
| taukskābe 18: 2 cis, cis n-6 (linolskābe) | 53,88 mg |
| taukskābe 18: 3 n-3 (alfa-linolēnskābi) | 19,66 mg |
| taukskābe 20: 5 n-3 (epa) | 0,00 mg |
| taukskābe 22: 6 n-3 (dha) | 0,00 mg |
| taukskābes, kopā n-3 polinepiesātināto | 0,02 g |
| taukskābes, kopā n-6 polinepiesātināto | 0,06 g |
| taukskābes, kopējais | 2,85 g |
| taukskābes, kopējais nepiesātinātiem cis | 0,71 g |
| taukskābes, kopējais piesātināta | 1,97 g |
| taukskābes, kopējais polinepiesātināto | 0,09 g |
| taukskābes, kopējais trans | 0,06 g |
| tauku, kopējā | 2,90 g |
| tiamīna (b1 vitamīns) | 0,03 mg |
| triptofāns | 20,10 mg |
| vitamers piridoksīna (hidrohlorīds) | 0,03 mg |
| šķiedra, kopējais | 0,32 g |
| šķiedra, ūdenī nešķīstošu | 0,26 g |